潮州市，市政府驻湘桥区。地处广东省东部，东与福建省漳州市相连，东南濒临南海，西南毗邻汕头市，西依揭阳市，北靠梅州市。

潮州市总面积3146平方千米，下辖2个区、1个县。截至2022年末，潮州市常住人口257.56万人。

2022年，潮州市实现地区生产总值（GDP）为1312.98亿元。

潮州市行政区划代码为4451，电话区号0768，车牌号为粤U，邮编为521000。

潮州市高校有：韩山师范学院（本科）、广东潮州卫生健康职业学院（专科）。

潮州市主要景点有：潮州古城墙，广济桥，牌坊街，开元寺等。

潮州市主要特产有：潮州菜、潮州茶、潮州香包、潮州抽纱等。

湘桥区

湘桥区，区政府驻凤新街道。地处潮州市域中南部，区境东临饶平县，南与汕头市（澄海区）相连，西、北接潮安区。

湘桥区总面积325平方千米，下辖5个街道（凤新街道、桥东街道、城西街道、西新街道、太平街道）、4个镇（意溪镇、铁铺镇、磷溪镇、官塘镇）、3个镇级单位（红山林场、开发区、潮州凤泉湖高新区）。截止2022年末，湘桥区户籍人口51.81万人，常住人口57.75万人。

2022年，湘桥区实现地区生产总值316.06亿元。

湘桥区行政区划代码为445102，邮编为521021。

潮安区

潮安区，区政府驻庵埠镇。地处潮州市域西南部，区境东临饶平县，东南、南与汕头市（澄海区、龙湖区、金平区）相连，西与揭阳市揭东区毗连，北与梅州市（大埔县、丰顺县）交界。

潮安区总面积1089平方千米，下辖16个镇（庵埠镇、江东镇、归湖镇、古巷镇、登塘镇、凤塘镇、沙溪镇、彩塘镇、东凤镇、浮洋镇、龙湖镇、金石镇、文祠镇、赤凤镇、凤凰镇、枫溪镇）、4个镇级单位（庵埠经开区、万峰林场、东山湖农场、大坑苗圃场）。截至2021年末，潮安区户籍总人口106.35万人。

2022年，潮安区实现地区生产总值651.7亿元。

潮安区行政区划代码为445103，邮编为515600。

饶平县

饶平县，县政府驻黄冈镇。地处潮州市与东部，东北与福建省漳州市（诏安县、平和县）交界；南濒南海，西南与汕头市（澄海区）相连，西接潮安区、湘桥区，北与梅州市（大埔县）交界。

饶平县总面积1732平方千米，下辖21个镇（黄冈镇、所城镇、大埕镇、上饶镇、饶洋镇、新丰镇、汤溪镇、浮滨镇、浮山镇、东山镇、新圩镇、樟溪镇、钱东镇、高堂镇、联饶镇、柘林镇、汫洲镇、海山镇、建饶镇、三饶镇、新塘镇）、1个镇级单位（韩江林场）。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，饶平县常住人口81.74万人。